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Praktikum im Bereich Guesthouse / Hotellerie / Gastronomie

Six on Scott Guesthouse ist ein wunderschönes, altes viktorianisches und unter Denkmalschutz stehendes Guesthouse zentral gelegen im Herzen von Kapstadt. Alle Hauptsehenswürdigkeiten und die schönsten Strände in und um Kapstadt sowie Cafés und Restaurants sind von hier aus ideal erreichbar. Mit viel Liebe zum Detail und großer Sorgfalt wurde das Haus 2010 komplett renoviert und vermittelt mit seinem persönlichem Charme und Stil jedem Gast das Gefühl, nach Hause zu kommen.

 

Aufgaben: Als Assistent des Managements übernehmen unsere Praktikanten folgende Aufgaben:

 

- Gästebetreuung, d.h. Check In & Out, Betreuung während des Aufenthalts (Reiseplanung/ -Tipps, Organisation von   Touren, Autoanmietung, Reservierungen etc.)

- Frühstücksorganisation (Einkaufsplanung, Vorbereitung, Zubereitung, Servieren/Abräumen)

- Zimmercheck- /Abnahme sowie Einweisung des Reinigungspersonals

- Einbindung in die gesamte Administration (tel. Buchungsanfragen, Emails, Angebote etc.)

- Organisation des Minibarbetriebs in der Lounge

- Unterstützung im Bereich Marketing für das Six on Scott Guesthouse, d.h., Ausbau des Marketings in den Bereichen Internet, Print etc. und die Entwicklung von Marketingstrategien

- Einbindung in anderen Bereichen, die entsprechend anfallen

        

Die Wochenarbeitszeit beträgt ca. 40 Stunden in der Woche zzgl Bereitschaftsdiensten, wobei auch Wochenenden in die Arbeitszeit fallen werden

 

Wir bieten: Wir bieten unseren Praktikanten die Möglichkeit, das Management in sämtlichen Bereichen des Guesthouses zu unterstützen und Erfahrungen in der Organisation und Leitung eines Guesthouses zu sammeln.

 

Zudem bieten wir:

 

- Unterbringung im Guesthouse was ca. einer Vergütung von ZAR 5500 entspricht

- Freie Verpflegung während der Arbeitszeit, d.h. z.B. Frühstück oder Lunch und Getränke

- Nettes Arbeitsklima & Team sowie interessante Gäste aus aller Welt

 

 Anforderungen:

 

- Offenes und freundliches Wesen mit hoher sozialer Kompetenz

- Verantwortungsbewusstes, selbständiges Arbeiten

- Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

- Kundenorientiert & Sicherheit im Umgang mit Gästen

- Organisationstalent, Flexibilität & Einsatzbereitschaft

- Gute MS Office und allgemeine Computerkenntnisse

 

Zeitraum: 3-6 Monate Ende November 2017




Stellenvergütung: Anzeige der Vergütung erst nach Login.

Kontakt & Bewerbung:

Unternehmen: Six on Scott Guesthouse
Ansprechpartner: Anzeige erst nach Login
Zuletzt bearbeitet: 19.09.2017 |
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